教你挑选出精致甜美的婚礼蛋糕

    婚礼蛋糕选择注意事项三：蛋糕的的口味

    翻糖蛋糕内心填充有很多口味可以选择，比较常见的有绿茶、草莓等，还可以添加彩虹色的蛋糕坯。高端婚礼蛋糕内心也有很多口味，如巧克力磅、杂果磅、黄油酱、杏仁霜等等。每一种都有十分独特的口味特色。比如杏仁霜有一股浓浓的杏仁味，而黄油酱吃起来口感更飘滑。时下比较流行的一种巧克力磅蛋糕，添加了巧克力豆，口感非常好。对于第一次接触婚礼甜品的新人，这些蛋糕坯的口味听起来比较陌生，建议在挑选婚礼蛋糕时，先去婚礼蛋糕坊品尝试吃，再做选择。

    婚礼蛋糕选择注意事项四：修改蛋糕样式

    一般蛋糕花色确定下来后，蛋糕店需要两周的时间采购材料和制作。特殊材料和花样，可能需要更长的时间。所以蛋糕预订的时间在1-2个月前左右。如果想修改蛋糕样式，那么一定要在两周以前和蛋糕师沟通确定。