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婚宴菜单的设计需要注意哪些细节?
2015-04-02 14:05:31编辑:小编点击数:
一场完美的婚礼自然少不了可口的婚宴。但是对于新人来说,婚宴菜单的选择就让人头疼,来看看设计婚宴菜单要注意的细节来帮你选择婚宴菜单吧。
设计婚宴菜单时需要注意哪些细节?
1、食材新鲜应季
使用新鲜应季的食材是健康婚宴最基本的要求。冷藏后或是干制后的食材,营养价值会有所流失。而不应季的食材,尤其是在大棚种植的蔬果,会携带农药等残留物质,容易进入人体造成危害。新人在定制宴席前应该先明确酒店的食材来源,才能确保食材健康。
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