网传空心菜吸附重金属不能吃

　　图为：武昌东亭一市场内卖的都是尖叶空心菜 楚天都市报记者李辉摄

　　楚天都市报讯 记者曹磊

　　近日，有读者致电本报称，最近身边不少朋友都在传“空心菜易吸附重金属不能吃”，大家都很担心，不知道事实是否果真如此。

　　记者随后走访江城多个市场，通过求证专家得知，水生空心菜确实会吸附金属元素，但武汉市场上空心菜几乎都是本地大棚产的尖叶空心菜，极少有水生的圆叶空心菜。市民在选购时需注意叶形，最好挑选尖叶的空心菜，并且不要买路边的空心菜。