原创作品：让蛋糕质量更有保障 新人婚礼蛋糕定制重点环节

不仅在婚礼布置上玩创意，婚礼蛋糕也变得越来越个性，小编已经在过去的文中大量的总结过那些漂亮个性的婚礼蛋糕啦。那么今天我们就回到源头，来学习一下婚礼蛋糕定制过程中要注意的问题吧。婚礼蛋糕，要好看更需要质量哟。

一、切记给婚礼蛋糕师看色样

　　如果你只是告诉婚礼蛋糕师，想要红色、蓝色或者咖啡色，那么这样的说法就太广泛了。每个人对色彩的把握都不同，也许你认定的颜色和蛋糕师所理解的颜色完全不一样。而且有些颜色在加工前和加工后是存在差别的，比如一些红色食材经过加工后可能会呈深红色，一些可能会呈橘红或者淡红色。所以如果自己希望把蛋糕做成某种特定的颜色的话，最好拿一份色标，并把色样交给婚礼蛋糕师，让他根据色样太调节蛋糕的颜色。