传统农村婚宴菜单命名有讲究

[导读] 随着生活的提高，农村婚宴的菜单比之前的有了一些不同的地方，也不会像以前那么单调。那么，农村传统的婚宴菜单有哪些讲究？

中国传统婚宴菜单不仅命名有讲究，单双数也必须注意。农村婚宴更是传统婚宴“代言人”。

婚宴菜单因人而配

上等婚宴的标准便是根据宾客喜好而特别定制菜品，作为普通百姓婚礼，不可能做到如此精细地步，但也要尽量根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜品，例如，在主桌中就坐宾客大多为老人，需要避免高糖(糖尿病)、高盐(高血压)、过于刺激的菜品，尽量选择清淡、好消化的菜品为宜。

由于不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，婚宴开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。

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