巨嘴鸟类最显著的特征便是它们巨大而绚丽的喙。其中喙最大的当数雄巨嘴鸟,体长79厘米,喙长就占了将近23厘米。巨嘴鸟频繁见人类的各种作品中,俨然成了美洲热带森林的传统象征。在鸟类极大丰富的新热带,或许只有蜂鸟比它更吸引艺术家们的目光。