喝粥不仅可以延年益寿,而且粥用五谷杂粮做成,含有更丰富的营养素与膳食纤维,是保健养生的最佳良方。随着生活水平的提高,人们开始崇尚食补养生,越来越多的人开始爱上五谷杂粮。粗粮中微量元素和维生素特别丰富,每周至少吃三次粗粮,有利于人体健康。