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订做婚礼蛋糕注意事项6、专业知识 和蛋糕师沟通之前,你应该先了解清楚蛋糕的专业名词。比如说什么叫糖霜?糖霜就是糖与蛋白的混合物,是敷在蛋糕上的。我们可以选择奶油冰淇淋或是软糖料做糖霜,大部分人都喜欢奶油冰淇淋的顺滑口感,但是你也可以在蛋糕上撒上一层奶油冰淇淋,然后再在整个蛋糕上添上一层软糖料,这个完全可以和你的西点师进行商量! |
婚礼蛋糕目前在婚庆市场非常受到热捧,特别是90后的新人们,都会特别订做婚礼蛋糕,今天结婚网为大家带来一篇订做婚礼蛋糕注意事项,分享七个要点解析,让你婚礼更加完美的