F-15主要的击坠纪录都是由以色列空军在1982年的黎巴嫩战争(或称第五次中东战争,以色列称之为加利利和平行动)中缔造的,许多叙利亚的俄制米格-21(报告中的数量从80到92架不等)与米格-23和少量的米格-25被击落,其中一部份是F-15的战绩。但俄罗斯人也声称叙利亚的米格-21比斯也于1982年8月6日用一枚AA-8“蚜虫”空对空飞弹击落了一架以色列的F-15A,但以色列声称那架F-15带伤飞回了基地并得到了修复。[9]同时也有俄罗斯资料指出1983年10月3架以色列空军的F-15被叙利亚空军的米格-23ML击落。